花と食を楽しむイベント:五感も心も満たされて・・⁴
大阪北摂のフラワーサロン dans la marge(ドンラマージュ)では、少人数サロン形式でレッスンやワークショップを開催。花のある暮らし、花に触れる時間、花の魅力をパリスタイルの花にのせて、お伝えしていきます。 クリスマスリースレッスンや通常レッスンのスケジュールはこちら。
一週間前の花と食を楽しむイベント・・タイトル通り、花も食も 目・鼻・舌・耳・手から・・五感を刺激してくれる本当に心地よい時間でした。
花のレポートも、食のレポートも前3つ(も)の記事で既にご紹介したけれど、やはりもうひとつ書いておきたい事がありました。
レストランディファランスの一皿一皿から ”食べる人を喜ばせたい”というとてもシンプルだけど強い想いを味・盛り付け・アイデア等から強く強く受け取ったのだけれど、主催者であるYoshieさん、Mikiさんのお心遣いの数々。
前日にもう一度詳細のご案内をお送り下さった上に、当日 準備でお忙しいであろう最中にも雨模様の足元を心配して下さるメッセージ。会場では手作りのネームプレート(前述)で出迎えて下さり(初めて顔を合わせる参加者同士でもコミュニケーションを取りやすくする為のご配慮)・・。
それだけでもお心を感じていたのに・・。
何と参加者一人ずつにメッセージ。これには感動と尊敬で、私は心静かに大興奮していたのでした。
卓上のミニアレンジとヴァンダもお土産に・・と。
そしてデモで作られたブーケは、参加者に抽選でプレゼント・・。母娘で参加されていたお隣の席のお母様が「今日は乙女座の星占いは(いつも朝のテレビ番組2つチェックされるそうで)どちらもダメだった」と仰るのを聞いて、「じゃあ、ここ三人ダメですかね~」と笑っていたのですが、シェフが次々とお好きな番号を読みあげていかれ、諦めかけた最後の最後になんと私の番号が!
豪華なシャンペトルブーケをGETしちゃいました!!
そんなこんなで、あれもこれもとこれ以上にないくらい満喫させて頂いた秋の休日。
幸せな時間とともに、私もこんな心温まるイベントを・・と、沢山の学びの一日にもなりました。
Yoshieさん、Mikiさん、楽しい時間をご一緒下さった皆様、有難うございました♡
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